Construída entre 1860 e 1872, foi centro do comércio.
Também conhecido como Mercado Vicente Monteiro ou “Mercado Velho”, foi construído em 1877 como espaço de abastecimento da cidade, reunindo feirantes, comerciantes e produtores locais. Sua arquitetura neoclássica, com linhas simétricas e fachada imponente, faz dele um dos edifícios mais importantes do centro histórico. O Mercado Público é analisado em estudos de arquitetura popular e em registros da Secretaria de Turismo (SECRETARIA DE TURISMO, [s.d.]).